伝統こだわりまつり2018技・知恵・食 絶やすな! 三河発 伝統こだわりまつり2018 朝方降っていた雨の止み、回復したお天気のもとで、無事に開催し、終了いたしました。 皆様、ありがとうございました! 長い歴史に培われた大切な日本伝統の「技・知恵・食」...続きを読む
好きな色に和紙を染めてみよう!【伝統こだわりまつり企画】「伝統こだわりまつり2017」特別企画として、雪花絞りを使った染色のワークショップを有松鳴海絞のくくり職人である 彩 Aya Irodori さんにやっていただきます。 大人から子供まで楽しめます。 B4和紙を三角形に折り畳み板で挟み染色し...続きを読む
お気軽に写経を体験してみよう!【伝統こだわりまつり企画】「伝統こだわりまつり2017」特別企画として、お気軽に写経が体験できるワークショップを企画しました。 般若心経をすべて写経するには、1時間ほどかかりますが、10分ほどのお気軽コースです。 9:30~16:00(受付は、15:30まで) 参加...続きを読む
生ハム切り出し体験【伝統こだわりまつり企画】「伝統こだわりまつり2017」の特別企画として、生ハム原木からの切り出し体験を開催します! ※事前予約制です。 1日限りの「みき&caie cafe」 天然酵母パン教室 Le Cercle(ル・セルクル) Natura-culina 種の...続きを読む
22Oct伝統こだわりまつり2016技・知恵・食 絶やすな! 三河発 伝統こだわりまつり 2016 長い歴史に培われた日本の大切は伝統、文化が認識、評価される前に消えてしまわないように、それぞれに携われる方々の生の声を聞き、触れていただく場を提供させていただくことにより、伝統...続きを読む